FALAFEL

Polpettine vegetariane con salsa tahina, insalata mista e hummus
13,00€



MDADDARA

Lenticchie e riso aromatizzate al cumino accompagnate da insalata araba (pomodoro,cetrioli, menta fresca)
13,00€

LUBIA MA BANADOURA

Fagiolini speziati con pomodoro fresco serviti con riso mefalfal                 
13,00€

BURGUL MA BANADOURA

Grano duro spezzato al pomodoro fresco, servito con mutabbal betinjan e insalata mista                                                                                
14,00€

MOUSSAKA VEGETARIANA

Sformato di melanzane, patate, pomodoro, lenticchie, servito con riso mefalfal                                                              
14,00€ NON DISPONIBILE

MOUSSAKA LIBANESE

Sformato di melanzane, patate, pomodoro, carne macinata, servito con riso mefalfal                                                              
15,00€

RUZ MA MOUKASSARAT

Riso speziato con  mandorle, pinoli, noci, uvette, accompagnato da yogurt al profumo di menta                              
14,00€

RUZ MA DJEJ

Riso speziato con pollo, mandorle, pinoli, noci, uvette, accompagnato da yogurt al profumo di menta                               
15,00€

RUZ MA MAKANEK AL KARACUM

Riso alla curcuma con salsiccette speziate
15,00€                                                         

ARAIS

Pane arabo farcito con carne speziata cotto sulla piastra accompagnato da  insalata mista   
15,00€                     

SHAWARMA

Carne speziata di manzo e agnello, salsa tahina, hummus, insalata mista                    
15,00€     

SHISH TAWOUK

Spiedini di pollo marinati, insalata mista, patate fritte     
15,00€

KAFTA/KEBAB

Spiedini di carna macinata, insalata mista, patate fritte  
15,00€

MAKANEK

Spiedini di salsicce di manzo speziate, insalata mista, patate fritte   
15,00€  

KYBBEH MUKLIE

Polpette di manzo e burghul, ripiene di carne, cipolla e pinoli servite con insalata mista e salsa tarator
16,00€  NON DISPONIBILE

KYBBE NAYE

Tartare di manzo e burghul, insalatina, melassa di melograno
18,00€

SHISH GANAM

Spiedini di agnello con riso mefalfal e baba ghanous
18,00€

GRIGLIATA MISTA/ MASHAWI MSHAKAL

Quattro spiedini grigliati:  tawouk,  kafta,  makanek, ganam (pollo, carne macinata, salsiccetta di manzo, agnello) serviti con hummus, insalatina, patate fritte, salse di accompagnamento
22,00€