FALAFEL
Polpettine vegetariane con salsa tahina, insalata mista e hummus
15,00€
MDADDARA
Lenticchie e riso aromatizzate al cumino accompagnate da insalata araba (pomodoro,cetrioli, menta fresca)
15,00€
LUBIA MA BANADOURA
Fagiolini speziati con pomodoro fresco serviti con riso mefalfal
15,00€
BURGUL MA BANADOURA
Grano duro spezzato al pomodoro fresco
15,00€
MOUSSAKA VEGETARIANA
Sformato di melanzane, patate, pomodoro, lenticchie, servito con riso mefalfal
16,00€
MOUSSAKA LIBANESE
Sformato di melanzane, patate, pomodoro, carne macinata, servito con riso mefalfal
17,00€
RUZ MA MOUKASSARAT
Riso speziato con mandorle, pinoli, noci, uvette, accompagnato da yogurt al profumo di menta
16,00€
RUZ MA DJEJ
Riso speziato con pollo, mandorle, pinoli, noci, uvette, accompagnato da yogurt al profumo di menta
17,00€
RUZ MA MAKANEK AL KARACUM
Riso alla curcuma con salsiccette speziate
17,00€
ARAIS
Pane arabo farcito con carne speziata cotto sulla piastra accompagnato da insalata mista
17,00€
SHAWARMA
Carne speziata di manzo e agnello, salsa tahina, hummus, insalata mista
17,00€
SHISH TAWOUK
Spiedini di pollo marinati, insalata mista, patate fritte
17,00€
KAFTA/KEBAB
Spiedini di carna macinata, insalata mista, patate fritte
17,00€
MAKANEK
Spiedini di salsicce di manzo speziate, insalata mista, patate fritte
17,00€
KYBBE NAYE
Tartare di manzo e burghul, insalatina, melassa di melograno
19,00€
SHISH GANAM
Spiedini di agnello con riso mefalfal e baba ghanous
19,00€
GRIGLIATA MISTA/ MASHAWI MSHAKAL
Quattro spiedini grigliati: tawouk, kafta, makanek, ganam (pollo, carne macinata, salsiccetta di manzo, agnello) serviti con hummus, insalata, patate fritte, salsa di accompagnamento
24,00€